Hardaliye

Alkolsüz Şarap Hardaliye, üzüm suyunun vişne yaprağı ve hardal tohumu ile doğal fermantasyon sonucu elde edilen, alkolsüz şarap alternatifi bir içecektir. Geleneksel Trakya içeceği olarak bilinse de artık Şirince şarap kültürünün de özel bir parçası.